مشروب الشمبانيا السعودي

عصير جدا رائع ومنعش ولذيذ وراح يعجب ضيوفك
لان شكله جميل وهو في الجيك بالاضافه لطعمه وكمان
بيختلف عن باقي لمشروبات المقدمه سواء في سفرة العشـاء
أو غيره ... أتركم مع االمقادير المصورة ...

نحظر حزمة نعناع ونأخذ منها جزء حسب حجم الجيك
ينظف النعناع ويجفف من الماء ...
ومن ثم نأخذ حبة برتقال مقطه داوئر ...
وكمان حبة تفــــــــاح مقطه دوائر ونشيل
النواة من الوسط ...

ومن ثم نحضر التالي :

الافضل إحظار الحجم الكبير من :

السفن أب ــ وعصير التفاح الفواح الغازي
السبب في إحظار الحجم الكبير من شان
تضعي الكمية المرغوب فيها على حجم الجيك
المحضر به العصير ...

الطريقه :
نأخذ نصف عصير السفن مع نصف عصير التفاح
ونخلطهم بهدوء في الجك ومن ثم نضع بداخله
شرائح التفاح والبرتقال وحزمة النعاع ونغطي
الجيك ويدخل الثلاجة عل الاقل ساعه أو نصف ساعه
حتى تتجانس المقادير مع بعض وتكون واضحة نكتها
لو عندك ضيوف راح يجوك بالليل إعمليه العصر كل ماكان
فترة العصير في الثلاجة وقت طويل راح يكون ألــــذ ...
وممكن تضيفين علية علبة بيرة بربيكان بالشعير او الليمون

وهذه صورة أخيـــــــــــرة :

بجد يا جماعة العصير دة تحفة أوي أوي
أنا بموت فيه ولما كنت في السعوديه مكنتش أروح لحد إلى لما يبأة محضره عشان الكل عارف اني مدمنة العصير دة
وبعدين اتعلمت طريقته وبقيت بعمله وجوزي علطول بيطلبه
بالهنا والشفا على قلبكم يا حلوين

منقول