ام ليان .
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 4000
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات الخميس ديسمبر 02, 2010 6:57 pm | |
| طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات
المكونات
2كوب دقيق متعدد الاستعمالات 1 ملعقة بيكنج بودر نصف ملعقة بيكنج صودا 1 ملعقة ملح 115 جرام زبده بارده ومقطعه الى قطع صغيره كوب وربع لبن رايب buttermilk
طريقة العمل
1- قومى بتسخين الفرن على 425 فهرنهايت
2- فى اناء انخلى فيه (الدقيق-البيكنج بود -البيكنج صودا-الملح)وامزجيهم جيدا
3- قومى بوضع قطع الزبده فى مزيج الدقيق السابق وقومى بخلطهم فى الميكسر حتى تتكون ككرات متناثره
اضيفى اليها اللبن الرائب حتى تتشكل كالعجينه
ثم شكليها الى 6-7 كرات على سطح مرشوش بالدقيق وابداى بفرد كل واحده ثم تكويرها ادهنى صينية الخبز بالزبده وضعى فيها كرات البسكويت واخبزيها من 12-14 دقيقه ويكون لونها ذهبيا داكنا قليلا وتقدم دافئه للاكل
ملحوظه هامه لعمل بديل اللبن الخاثر بالمنزلbuttermilk احضرى 1 كوب حليب +1 ملعقة خل ابيض او عصير ليمون واتركيه 5 دقائق ثم ابدأى استعماله |
|
سومي _
البلد : الهواية : الجنس : mms : عدد المساهمات : 1741
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات الخميس ديسمبر 02, 2010 7:01 pm | |
| مشكووورة عالوصفة الحلوةواللذيذة و بااارك الله فيك و جزااااك الله الف خير |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات الأحد ديسمبر 05, 2010 8:33 pm | |
| ما شاء اله وصفة رائعة واكيد طعمة احلى سلمت يداك |
|