noga73 نانى متوهجه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 707
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني الإثنين فبراير 22, 2010 5:52 pm | |
| الكوسه بالبشاميل المقادير كيلو كوسه مقشره و مقطعه حلقات مدوره بصله مفرومه ناعم + 4 فصوص توم مفرومين زعتر ناشف + نعناع ناشف+أي أعشاب أخرى تحبينها 2 مكعب ماجي جبن موتزاريلا
بالنسبه للبشاميل :1 مكعب ماجي +3 ملاعق دقيق+3 ملاعق زبده +3 كوب لبن.
الطريقه نضع زبده+زيت في الطاسه تم نشوح البصل و التوم لحد ما يصفروا خالص ثم نضع 2مكعب ماجي و الزعتر و النعناع و أي أعشاب أخرى تفضلينها ثم نضع حلقات الكوسه و تترك على النار لحد ما تبقى سوتيه كده و دبلت , المهم ماتقلبهاش كتير عشان ماتجبش ميتها. قرب السواء نضع الملح و الفلفل.
البشاميل:نضع الزبده على النار و معاها مكعب الماجي لحد ما يسيح ثم نضع الدقيق و يقلب سريعا سريعا عشان مايكلكعش بمضرب البيض اليدوي
ثم نضع اللبن تدريجيا و نقلب برضه كويس و بعد ما نحط كل اللبن نسيبه على النار لحد ما يعمل البشاميل السمك اللي إنتي عوزاه و كل ما تقلبيه أكتر كل ما يكون سميك أكتر. ثم نضع الملح و الفلفل.
بس المهم هنا في الوصفه دي البشاميل يكون خفيف شويه عشان الكوسه تتشرب منه
ثم نرص كل الكوسه في صينيه و من فوقها كل البشاميل و على الوش نرش جبنه موتزاريلا.
ثم نضع الصينيه في الفرن تقريبا مدة ساعه إلا ربع على درجة حراره 190 أو 200.
و بالهنا و الشفا
|
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني الإثنين فبراير 22, 2010 8:37 pm | |
| ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Bd888e386b5](https://2img.net/h/www.rawabetvb.net/upload/bd888e386b5.gif) لكى شكررررررررررى وتقديررررررررررررى |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني الإثنين فبراير 22, 2010 8:39 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني الجمعة أبريل 02, 2010 12:45 am | |
| |
|
saharena77y _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Ms11](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ms11.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Ouoooo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouoooo10.gif) عدد المساهمات : 3847
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني السبت ديسمبر 04, 2010 11:17 pm | |
| |
|
أسيل _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![رقيق رقيق](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_04110.gif) ![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 200010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/200010.gif)
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني 1303675863541](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-24/1303675863541.gif)
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الكوسه بالبشاميل على طريقة الشيف شربيني الجمعة فبراير 25, 2011 8:40 pm | |
| بحبها اكثر من المكرونه تسلم الايادي ياقمر |
|