المقادير
1 علبة فطر صغير (وزن 500 غرام).
- 500 غرام من قلوب الأرضي شوكي المعلبة أو الطازجة.
- 1/4 كوب بقدونس مفروم.
- 2فصان ثوم، مهروسان مع قليل من الملح.
- 1/2 كوب عصير ليمون حامض.
- زيت زيتون.



طريقة التحضير


إغسلي محتويات العلب.
إمزجي الثوم والحامض والزيت والبقدونس ثم تبلي بهم الفطر والأرضي شوكي.
قدمي هذه السلطة إلى جانب أغلبية الأطباق





مدة التحضير :10دقايق
الكمية تكفي :4أشخاص

تسلم الايادى يا قمر

نورتي

جزاك الله خيرا وبارك فيكى

امممممممممممممممم
تجنن اسيل