alaam نانى لامعه
البلد : الهواية : الجنس : عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: خبز بالجبنة الجمعة يناير 22, 2010 11:11 am | |
| المكونات
٣٠٠ جم طحين ٢٠٠ جم سميد ناعم ٢ حبة بيض ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح ٣٠٠ الى ٣٥٠ ملل ماء دافئ ٢ ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية ٣٠٠ ج جبنة مشكلة ( امونتال ـ موتزاريللا ) أو أي نوع أخر ١ ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
تخلط المواد الجافة (السكر، الطحين، السميد والملح) ويضاف الزيت وتفرك جيداً ثمّ نضيف الخميره والماء وتعجن وتترك لتتخمر لمدة ٣٠ دقيقة تعجن لمدة ٥ دقائق اخرى ويضاف اليها البيض والجبنة ثم تجمع مع قليل من الطحين تشكل وتخمر مرة اخرى تدهن بالبيض او زيت الزيتون حسب الرغبة وتزين بالسمسم او الجبنة وتخبز من ٢٠ الى ٢٥ دقيقه في الفرن على درجة ٤٠٠ فهرنهايت منقول |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: خبز بالجبنة الجمعة يناير 22, 2010 12:37 pm | |
| |
|
alaam نانى لامعه
البلد : الهواية : الجنس : عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: خبز بالجبنة الجمعة يناير 22, 2010 1:42 pm | |
| |
|
noga73 نانى متوهجه
البلد : الهواية : الجنس : عدد المساهمات : 707
| موضوع: رد: خبز بالجبنة الجمعة يناير 22, 2010 2:02 pm | |
| url=http://www.0zz0.com/realpic.php?s=13&pic=2010/01/22/12/254653170.gif] [/url] |
|
نودى نانى محدش قدها
البلد : الهواية : الجنس : mms : عدد المساهمات : 3788
| موضوع: رد: خبز بالجبنة الثلاثاء أبريل 20, 2010 7:35 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: خبز بالجبنة الأربعاء مايو 05, 2010 10:45 pm | |
| |
|