المقادير:
نصف كوب من عصير الجزر
100 غ من الشمام الأصفر
4 مكعبات من الثلج
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج

طريقة التحضير:
يخلط عصير الجزر مع الشمام الاصفر ومكعبات الثلج وقطعة الزنجبيل لمدة 30 ثانية في الخلاط الكهربائي.ثم يصفى العصير ويقدم على الفور وصحتين.