alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد الجمعة فبراير 05, 2010 4:25 pm | |
| ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد 6865790921904774657](https://2img.net/h/www.alfrasha.com/up/6865790921904774657.gif) المقادير ¾ كوب زبده لينة ¾ كوب سكر 2 بيض 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 كوب دقيق ½ 1 كوب لبن حليب دافئ 1 ملعقة كبيرة ڤانيليا عجوة للحشو سمسم للتزيين بيض مخفوق للدهن الطريقة - تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة. - يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات. - يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد . - يُضاف لبن الحليب والڤانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين. - يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ، و يُقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً. - يُدهن سطح البسكوت بالبيض المخفوق و يُرش عليها السمسم للتزيين. - يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة. - يُمكن عدم حشو العجين و الأكتفاء برش السمسم عليه و تشكيله على هيئة أقراص و يُسمى بال منين . |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد الإثنين فبراير 08, 2010 7:13 pm | |
| |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد الإثنين فبراير 08, 2010 7:58 pm | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكويت بالعجوة.....اسامة السيد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |