alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![حلوى جوز الهند الصفراء Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![حلوى جوز الهند الصفراء C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![حلوى جوز الهند الصفراء Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: حلوى جوز الهند الصفراء الإثنين فبراير 15, 2010 11:16 am | |
| المقادير1- للشربات (القطر)2 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح1 ملعقة صغيرة ماء ورد2- لحلوى جوز الهند1 ملعقة صغيرة زعفران1 ملعقة كبيرة ماء ساخن11 صفار بيض3/1 1 كوب سكر3 كوب جوز هند مبشور ناعم حبهان (حب الهيل) مطحونفانيليابندق أو فستق للتزيينالطريقة1- للشربات (القطر)- يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.- تضاف باقي المواد ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر.- يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً. 2- لحلوى جوز الهند- يُذاب الزعفران في الماء الساخن .- يُخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق و يُضاف الزعفران و السكر مع الاستمرار في الخفق.- يُضاف جوز الهند المبشور و الحبهان و الفانيليا مع التقليب الجيد حتى تتداخل كل المكونات.- يُوضع الخليط في كيس حلوانيو يُشكل على هيئة كرات صغيرة في حجم عين الجمل تُرص على صاج.- تُزين الكرات بحبات البندق أو الفستق مع الضغط الخفيف عليها.- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .- يُصب عليها الشربات و هي ساخنة.الزعفران مستخدم هنا للنكهة واللون فقط ويمكن الاستغناء عنه |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![حلوى جوز الهند الصفراء Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![حلوى جوز الهند الصفراء Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![حلوى جوز الهند الصفراء Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: حلوى جوز الهند الصفراء الإثنين فبراير 15, 2010 4:03 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![حلوى جوز الهند الصفراء Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![حلوى جوز الهند الصفراء Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![حلوى جوز الهند الصفراء Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: حلوى جوز الهند الصفراء الخميس أبريل 01, 2010 9:09 pm | |
| |
|
SEEM .
![. .](https://2img.net/h/store0.up-00.com/May10/Dtx31751.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![حلوى جوز الهند الصفراء Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![اللهم اعنى على ذكرك اللهم اعنى على ذكرك](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/11310.gif) ![حلوى جوز الهند الصفراء C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 2272
![حلوى جوز الهند الصفراء Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: حلوى جوز الهند الصفراء الأربعاء أبريل 14, 2010 7:30 pm | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![حلوى جوز الهند الصفراء Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![حلوى جوز الهند الصفراء Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![حلوى جوز الهند الصفراء 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![حلوى جوز الهند الصفراء Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |