alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![بسكوت لوز بالشيكولاتة C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: بسكوت لوز بالشيكولاتة الجمعة فبراير 05, 2010 4:49 pm | |
| المقادير
2/1 كوب لوز مطحون 2 ملعقة صغيرة دقيق 5 ملعقة صغيرة بودرة كاكاو 1 بياض بيض 2/1 كوب سكر لوز و شيكولاتة سايحة للتزيين
الطريقة
- يُخفق بياض البيض جيداً و يُضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك و يُصبح كالمارنج. - يُخلط اللوز المطحون مع الدقيق و الكاكاو، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد. - يُشكل العجين باستخدام كيس حلواني و يُشكل على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه. - ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 8- 10 دقيقة. - يُترك ليبرد و يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاتة السايحة.
- للحصول على اللوز المطحون نقوم بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً. - يُمكن الاستعاضة عن الدقيق في المقادير ببودرة |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بسكوت لوز بالشيكولاتة الإثنين فبراير 08, 2010 7:08 pm | |
| |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بسكوت لوز بالشيكولاتة الإثنين فبراير 08, 2010 7:09 pm | |
| |
|
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![بسكوت لوز بالشيكولاتة C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بسكوت لوز بالشيكولاتة الثلاثاء فبراير 09, 2010 10:47 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![بسكوت لوز بالشيكولاتة Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![بسكوت لوز بالشيكولاتة 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بسكوت لوز بالشيكولاتة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |