alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![أم علي بالمكسرات Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![أم علي بالمكسرات C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![أم علي بالمكسرات Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: أم علي بالمكسرات الجمعة فبراير 05, 2010 5:03 pm | |
| ]المكونات
عجين باف باستري* زبدة مكسرات زبيب جوز هند لبن حليب سكر كريمة لبَاني (أو قشدة)
الطريقة
- يُفرد عجين الباف باستري و يُوضع على صاج (صينية) و يُدهن بقليل من الزبده ، و يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة . - يُقطَع الباف باستري قطع متوسطة الحجم و يُوضع في بايريكس. - تُضاف المكسرات والزبيب و جوز الهند إلي قطع الباف باستري . - يتم غلي لبن الحليب و يُضاف إليه السكر حسب الرغبة مع التقليب حتى يذوب السكر تماماً . - يُصب لبن الحليب على الباف باستري ، و يُترك مدة نصف ساعة حتى تتشرب قطع الباف باستري كمية كبيرة من لبن الحليب. - تُخفق الكريمة حتى تتماسك و تُوضع في كيس حلواني حتى يسهُل توزيعها ، و تُضاف على السطح ويُوضع البايركس في الفرن لمدة 20 دقيقة تحت درجة الحرارة 180 ْ ، و يُراعى إشعال النار العلوية (الشواية) داخل الفرن الخمس دقائق الأخيرة حتى يحمَر السطح.
*يُمكن الاستعاضة عن عجين الباف باستري بالكرواسون السادة ، و يتم تقطيعه و اتباع نفس الخطوات السابقة.
|
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![أم علي بالمكسرات Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![أم علي بالمكسرات Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![أم علي بالمكسرات Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![أم علي بالمكسرات Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![أم علي بالمكسرات 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![أم علي بالمكسرات 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![أم علي بالمكسرات Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: أم علي بالمكسرات الإثنين فبراير 08, 2010 6:55 pm | |
| |
|
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![أم علي بالمكسرات Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![أم علي بالمكسرات C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![أم علي بالمكسرات Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: أم علي بالمكسرات الثلاثاء فبراير 09, 2010 10:43 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![أم علي بالمكسرات Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![أم علي بالمكسرات Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![أم علي بالمكسرات Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![أم علي بالمكسرات Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![أم علي بالمكسرات 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![أم علي بالمكسرات 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![أم علي بالمكسرات Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |