alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![خبز بالعنب Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![خبز بالعنب C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![خبز بالعنب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: خبز بالعنب الإثنين فبراير 15, 2010 11:10 am | |
| المقادير2 كوب دقيق2 ملعقة صغيرة خميرة جافة1 ملعقة صغيرة سكرملح1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كوب ماء دافئللحشوعنب حجم كبير بدون بذور مُقطع إلى نصفينسكر بودرةالطريقة- يُخلط الدقيق مع الخميرة و السكر و الملح في العجان الكهربائي.- يُضاف الزيت مع العجن الجيد.- يُضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى نحصُل على عجين أملس متجانس.- يُترك العجين ليختمر لمدة 45 دقيقة في مكان دافئ مع تغطيته.- يُقسم العجين إلى قسمين متساوين و يُفرد على سطح مرشوش بالدقيق إلي دائرتين متماثلتين.- تُوضع أحد هذه الدوائر على صاج و يُوضع في منتصفها كمية من العنب المُضاف إليه سكر البودرة ثم تُقفل عليها بالدائرة الأخرى من العجين.- يُوضع باقي كمية العنب في المنتصف مع رش سكر البودرة.- يُترك الخبز ليختمر مرة أخرى.- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة .- يُمكن وضع أي حشوة للخبز عوضاً عن العنب |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![خبز بالعنب Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![خبز بالعنب Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![خبز بالعنب Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![خبز بالعنب Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![خبز بالعنب 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![خبز بالعنب 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![خبز بالعنب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: خبز بالعنب الإثنين فبراير 15, 2010 7:58 pm | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![خبز بالعنب Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![خبز بالعنب Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![خبز بالعنب Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![خبز بالعنب Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![خبز بالعنب 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![خبز بالعنب 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![خبز بالعنب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |