alaam
نانى لامعه
البلد : 
الهواية : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
 |  موضوع: تارت عين الجمل بالكراميل للشيف يسرى  الإثنين فبراير 22, 2010 4:11 pm | |
| المكونات 3كوب دقيق 2كوب زبده 1كوب سكر ممكن اضافه بياض بيضه  طريقه العجينه نضع الدقيق مع ذره ملح والسكر ونخلط معاه الزبده ممكن باليد وممكن بالعجان وفى الاخر نضيف بياض البيضه ولما تبقى عجينه متماسكه نلفها ببلاستيك وندخلها الثلاجهلمده نص ساعه على الاقل بعد كده نفردها ونحطها فى صينيه التارت ونخرمها بالشوكه مكونات صوص الكراميل 1كوب سكر عليه نص كوب ماء لما يغلى ويتقل شويه نطفى النار ونحط عليها 1كوب فريش كريم ونقلب بسرعه ونضع فيه عين جمل مقطع ونقلبب ونصب الخليط فى العجينه اللى عملناها ممكن لو كان قلب التارت مش كبير قوى نقسم العجينه نصفين نص نحطه فى الصينيه ونحط الحشوه ونص العجينه نفرده ونغطى بيه الحشوه زى الفطيره وممكن نحطها على شكل شرايط على الوش زى الكاروهات |
|
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: تارت عين الجمل بالكراميل للشيف يسرى الإثنين فبراير 22, 2010 4:17 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: تارت عين الجمل بالكراميل للشيف يسرى الجمعة أبريل 02, 2010 12:35 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| |
saharena77y
_
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms :
عدد المساهمات : 3847
| | موضوع: رد: تارت عين الجمل بالكراميل للشيف يسرى السبت نوفمبر 13, 2010 11:54 pm | |
| |
|
أسيل
_
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: تارت عين الجمل بالكراميل للشيف يسرى الجمعة فبراير 25, 2011 8:37 pm | |
| ياسيدي ياسيدي
تسلم الايادي |
|
