الشيف يسري خميس
من كل بلد أكلة
الاثنين 20 / 7 / 2009
المقادير :
- فلفل الوان
- فلفل حامي
- طماطم
- خيار
- زبيب
- بصل أخضر
- بقدونس
- الدريسنج ( خل - زيت زيتون - مستردة - ملح - فلفل )
الطــــــــــريقة :
- في بولة غويطة نضع المستردة و4 ملاعق زيت و2 معلقة خل وشوية ملح وفلفل ونقلب جيدا ( ممكن يستخدم هذا الدريسنج مع اي انواع السلطة )
- نقطع كل الخضروات مكعبات صغيرة بحجم واحد ونضيفها على الدرسينج ونضيف الزبيب ونقلب المقادير معا
- يستحسن ترك المكونات في الدرسينج لفترة قبل التقديم
موضوع: سلطة مكسيكى سبايسي 
الإثنين فبراير 22, 2010 3:48 pm
