alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![رغيف الزيتون والأعشاب Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![رغيف الزيتون والأعشاب C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![رغيف الزيتون والأعشاب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رغيف الزيتون والأعشاب الإثنين فبراير 22, 2010 4:53 pm | |
| رغيف الزيتون و الأعشاب
المقادير :
![رغيف الزيتون والأعشاب 7mxtkmke3hudvhwomfj9uschv9nntfzq](https://2img.net/h/www.66n.com/pics/hosted/7mxtkmke3hudvhwomfj9uschv9nntfzq.jpg) الطريقة :
1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت
2- في العجانة : يوضع 2 كوب طحين و الخميرة و الزعتر و البقدونس و الريحان و البهار و السكر و البيكنج بودر
ثم يضاف الزيتون الأسود و الملح و الفلفل الأسود و يخلط ثم يضاف خليط البصل و الزيت و الماء
3- يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
4- تعجن قليلا على سطح مرشوش طحين و تشكل على شكل كرة و توضع في طبق مدهون و ترش بالزيت 5- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم تشكل على شكل قرص و تلم كل الأطراف على بعض
6- ترش صينية بشوية طحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين
7- تعمل على الوجه تقطيعات خفيفة بالسكين بعمق حوالي 1 سم و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
8- يخبز في فرن حرارته من 200 - 210
ملحوظة :
1- لو بدك رغيف لين من الخارج : يرش الرغيف رشة خفيفة من الزيت في 2/1 وقت الخبز
2- لو بدك رغيف مقرمش و القشرة الخارجية يابسة : يرش عليه ماء بالبخاخ أثناء الخبز
9- بعد أن يتحمر يغطى بفوطة خفيفة حتى يبرد تماما
طريقة التقديم :
يقدم مع شرائح جبنة و لحم بارد و سمك مدخن و طماطم و بيض و زيتون أخضر و أسود
![رغيف الزيتون والأعشاب 2l8lx8or5j5vry5jonts65jfflp74gqu](https://2img.net/h/www.66n.com/pics/hosted/2l8lx8or5j5vry5jonts65jfflp74gqu.jpg)
![رغيف الزيتون والأعشاب Ax48doqlmm9s3of33te5ttoi8yarh2bh](https://2img.net/h/www.66n.com/pics/hosted/ax48doqlmm9s3of33te5ttoi8yarh2bh.jpg) و صحة و عافية للجميع
|
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![رغيف الزيتون والأعشاب Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![رغيف الزيتون والأعشاب Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![رغيف الزيتون والأعشاب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: رغيف الزيتون والأعشاب الإثنين فبراير 22, 2010 4:54 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![رغيف الزيتون والأعشاب Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![رغيف الزيتون والأعشاب Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![رغيف الزيتون والأعشاب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: رغيف الزيتون والأعشاب الجمعة أبريل 02, 2010 12:57 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![رغيف الزيتون والأعشاب Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![رغيف الزيتون والأعشاب Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![رغيف الزيتون والأعشاب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: رغيف الزيتون والأعشاب الجمعة أبريل 16, 2010 10:46 pm | |
| |
|
saharena77y _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![رغيف الزيتون والأعشاب Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![رغيف الزيتون والأعشاب Ms11](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ms11.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب Ouoooo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouoooo10.gif) عدد المساهمات : 3847
![رغيف الزيتون والأعشاب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: رغيف الزيتون والأعشاب السبت يناير 15, 2011 1:06 am | |
| |
|
أسيل _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![رغيف الزيتون والأعشاب Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![رقيق رقيق](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_04110.gif) ![رغيف الزيتون والأعشاب 200010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/200010.gif)
![رغيف الزيتون والأعشاب 1303675863541](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-24/1303675863541.gif)
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![رغيف الزيتون والأعشاب Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: رغيف الزيتون والأعشاب الخميس فبراير 24, 2011 10:15 pm | |
| يم يم يم ولية بقى الاكلات الروعه دية الواحد يمسك معدتة ازاي |
|