alaam
نانى لامعه
البلد : 
الهواية : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
 |  موضوع: خبز الدار  الثلاثاء فبراير 23, 2010 11:43 am | |
|
خبز الدار
المقادير
500 جرام طحين
350 ملل ماء دافيء
1 و نصف ملعقه كبيره خميرة خبز
2 ملعقه كبيره زبده
1 ملعقه كبيره ملح
1 بيضه
1 ملعقه كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة ينسون
2/1 ملعقة حبة البركه
2 ملعقة سمسم مطحون و محمص
بيض مخلوط مع القليل من الحليب
الطريقه
1- يوضع الطحين مع الزبده المذابه و يفرك جيدا و يخلط مع باقي المكونات و الماء
2- يعجن لمدة 10 دقائق و يترك ليختمر لمدة نصف ساعه او اقل حسب حرارة الغرفه
3- يشكل ثم يترك ليختمر مرة اخري
4- يدهن بالبيض ( حسب الرغبه ) مع قليل من الحليب
5- يخبز لمدة 20 دقيقه علي 200 درجه
|
|
ام مهندالمصرية
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: خبز الدار الأربعاء فبراير 24, 2010 8:13 pm | |
| |
|
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: خبز الدار الأربعاء مارس 17, 2010 12:39 am | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: خبز الدار الجمعة أبريل 02, 2010 1:18 am | |
| |
|
saharena77y
_
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms :
عدد المساهمات : 3847
| | موضوع: رد: خبز الدار الخميس يناير 06, 2011 6:23 am | |
| |
|
أسيل
_
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: خبز الدار الجمعة فبراير 25, 2011 8:51 pm | |
| |
|
saharena77y
_
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms :
عدد المساهمات : 3847
| | موضوع: رد: خبز الدار الأربعاء أبريل 13, 2011 1:45 am | |
| |
|
سومي
_
البلد : 
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 1741
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: خبز الدار الجمعة أبريل 15, 2011 10:12 pm | |
| جزاااااك الله الف الف الف خير
و
اسعدك وحل كربك
و
حقق امانيك |
|
