alaam
نانى لامعه
البلد : 
الهواية : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
 |  موضوع: الفراخ التندورى  الثلاثاء فبراير 23, 2010 11:14 pm | |
|
المقادير:
2صدر فراخ - 100جم زبادى - 5 جم مسطرده - 100جم ثوم مفروم - 100جم عصير ليمون - 100جم زيت - 10جم كركم - 10 جم بهارات فراخ - 10 جم زعتر - 5جم ملح - 5جم فلفل
الطريقه:
تتبل الصدور بالزبادى والمسطرده وعصير الليمون والثوم المفروم وزيت الزيتون والكركم والبهارات والزعتر والملح والفلفل وتظل التتبيله ساعه
ناخد الصدور بالتتبيله ونضعها على الشوايه
بعد سواها 50% نضعها فى صينيه ونقفلها بورق المونيوم وندخلها الفرن على درجه 200 لمده 15 دقيقه
وتقدم مع الارز الابيض
طريقته: زبده وزيت على النار ثم نضع الرز ونسخنه جدا ونقلبه جيدا ثم نضع الملح ثم نضع عليه الشوربه
|
|
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: الفراخ التندورى الثلاثاء فبراير 23, 2010 11:16 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: الفراخ التندورى الجمعة أبريل 02, 2010 1:02 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: الفراخ التندورى الجمعة يونيو 04, 2010 1:28 pm | |
| اسعد الله قلبك
مشكورة حبيبتى |
|
