ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الحمص بزيت الزيتون Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![الحمص بزيت الزيتون Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الحمص بزيت الزيتون Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: الحمص بزيت الزيتون السبت فبراير 13, 2010 12:24 am | |
| [size=21]المقادير
1 كوب من حب الحمص الجاف، يشطف و ينقع في 8 أكواب من الماء 2/1 كوب من الزيتون الأسود المزال عجمه، مقطع الى شرائح 4/1 كوب بصل أبيض صغير، يفرم ناعما 2 ملعقة طعام من أوراق الكزبرة، تفرم ناعما سن ثوم، يدق مع قيل من الملح بعد تقطيعه، أو يبشر ملح حسب الرغبة 2/1 ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الأحمر المطحون) 8/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 2 ملعقة طعام من الليمون المعصور الطريقة
1. يوضع الحمص مع الماء المنقوع به في طنجرة على النار، و يترك حتى يغلي. 2. توطى النار تحت الحمص بحيث تكون متوسطة الحرارة، يترك الحمص على النار لمدة 2/1 2 ساعة، أو حتى تصبح حبات الحمص طرية. 3. يصفى الحمص من الماء ويترك ليبرد قليلا. ( يمكن استخدام الحمص المعلب بدلا من سلق الحمص الجاف، وفي هذه الحالة يستخدم رأسا من غير سلقه أو نقعه - تستخدم العلبة التي تزن 432 جرام). 4. تضاف باقي المقادير وتخلط جيدا وتقدم.
[/size] |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الحمص بزيت الزيتون Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![الحمص بزيت الزيتون Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الحمص بزيت الزيتون Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الحمص بزيت الزيتون السبت فبراير 13, 2010 7:57 pm | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الحمص بزيت الزيتون Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![الحمص بزيت الزيتون Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الحمص بزيت الزيتون Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الحمص بزيت الزيتون الثلاثاء مارس 09, 2010 1:07 am | |
| الله يبارك فيك ويعطيك الف الف عافية |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الحمص بزيت الزيتون Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![الحمص بزيت الزيتون Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![الحمص بزيت الزيتون 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![الحمص بزيت الزيتون Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الحمص بزيت الزيتون الأربعاء أبريل 07, 2010 4:44 pm | |
| |
|
نودى نانى محدش قدها
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![الحمص بزيت الزيتون Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![خواتيم الاعمال خواتيم الاعمال](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/sigpic10.gif) ![الحمص بزيت الزيتون Ms11](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ms11.gif) عدد المساهمات : 3788
![الحمص بزيت الزيتون Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: الحمص بزيت الزيتون الأحد أبريل 18, 2010 11:25 pm | |
| |
|