4 أكواب من الأرز المسلوق ذو الحبة الطويلة
ملعقتان طعام زيت الفول السوداني
3 بيضات مخفوقة
ملعقة طعام زيت الفول السوداني اضافي
فصان ثوم مدقوق
ملعقتان شاي زنجبيل طازج مفروم
6 بصل أخضر مفروم
200 جرام جمبري مطهي من غير قشرة
¾ كوب بازلاءمذاب من الثلج
كوب من براعم الفاصوليا
1 ½ ملعقة طعام من صلصة الصويا

• افردي الأرز فوق صينية مسطحةغطيها بقطعة قماش وضعيها في الثلاجة طوال الليل<LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN-LEFT: 0in; DIRECTION: rtl; MARGIN-RIGHT: 0.5in; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right">سخني نصف كمية الزيت في مقلاة صينية. أضيفي نصف البيض واصنعي منه أومليت. اتركيه يبرد. اطهي المتبقي من البيض بنفسالطريقة مع ماتبقى من الزيت، ثم لفيه على شكل اسطوانة واقطعيه شرائح رقيقة.
  <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN-LEFT: 0in; DIRECTION: rtl; MARGIN-RIGHT: 0.5in; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right">سخني الزيت الإضافي في نفس المقلاة، حمري فيه الثوم والزنجبيل والبصل.
  <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN-LEFT: 0in; DIRECTION: rtl; MARGIN-RIGHT: 0.5in; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right">أضيفي الأرز البيض والجمبري والبازلاء والبراعم والصلصة.
  
• حمريه حتى تسخن المكونات.
  

تسلم ايدك ياراجيه
جزاكى الله خيرا حبيبتى

[quote="ام مهندالمصرية"]



[/quo


نورتى صفحتى بردك الجميل وبمرورك الاغلى

سوبر نانى كتب:

تسلم ايدك ياراجيه
جزاكى الله خيرا حبيبتى

ربنا يخليكى يا غالية ومشكورة على مرورك

toty fruity كتب:

شكرا يا راجيه
تسلمى حبيبتى
يسلموووووووووووو

ربنا يكرمك وشرفتينى بمرورك

المشتاقة لعفو ربى كتب:

اشكرك على مرورك