المكرونه الايطاليه السريعه

اليوم جبت لكم طريقة المكرونة الإيطالية السريعة بكريمة الدجاج

باسم الله نبدأ :

المقادير :
1- مكرونة تكون طويلة مش شرط تكون عريضة ولكن الأفضل تكون العريضة ( الشرايط)

2- صدور دجاج مقطع صغير .

3- بصل مقطع صغير

4- خضار مشكل وهي / جزر , بصل أخضر , خس أمريكي , فلفل بارد أحمر وأخضر, كزبرة ,( ذرة) ولكن توضع في الأخير .

5كريمه لبانى .

6- زبادي + خل أبيض .

7- ملح , بهارات متنوعة , ماجي ,ثوم حسب الرغبة

المكرونه الايطاليه السريعه Fasel321

الطريقة :

أول شي ء نحضر الدجاج المقطع ونضعه في طبق ونضيف إليه الآتي :
نصف علبة زبادي + ملعقة كبيرة خل

المكرونه الايطاليه السريعه 1d70f9d21d5b97894a707d530b736tt

المكرونه الايطاليه السريعه 1d70f9d21d5b97894a707d530b736tt

وهذا عندما وضعنا الزبادي ومتبل والخل على الدجاج نقوم بتقليبهاجيدا

المكرونه الايطاليه السريعه 65eae8eb3045814e50519fbb52d95tt

ونسيبه بالطبق إلى أن يأتي دوره ..

نحط على النار بصل وقليل من زيت الزيتون كما
في الصورة :

المكرونه الايطاليه السريعه 0fcca34b6e1ee150bbac364191c70tt

المكرونه الايطاليه السريعه 0fcca34b6e1ee150bbac364191c70tt

ونحركـ البصل 5 دقائق ثم نضيف إليه دجاج بالكريمة كما في الصورة :

المكرونه الايطاليه السريعه 8e83fc4637a18631183c8aad7ec95tt

ونحركه جيدا مع البصل ونضعه على نار هادئة إلى أن يستوي الدجاج .

يأتي الآن دور المكرونة :

نضع ماء مغلي على النار ونضع فيه بهارات متنوعه وماجي وزيت وقليل من الصلصة وملح وثوم مهروس

كما هو موضح في الصورة :

المكرونه الايطاليه السريعه 32e089fddec2da51b65b78900ceectt

المكرونه الايطاليه السريعه 32e089fddec2da51b65b78900ceectt

ثم نضع المكرونة :

المكرونه الايطاليه السريعه 5e40533425fa33c322f875d5a9480tt

ثم نتركها لمدة 25 إلى 30 دقيقه على حسب نوعية المكرونه ونقلبها من حين إلى آخر .

الآن نرجع إلى دجاج بالكريمة بعدما أن نضج نضع عليه الخضار المشكلة كما في الصورة

المكرونه الايطاليه السريعه Ee81b2fb8200c1b781b0a5338a3fett

المكرونه الايطاليه السريعه Ee81b2fb8200c1b781b0a5338a3fett

ونحركه قليلا لمده 2 دقيقة ثم نضع عليه الكريمه اللبانى كما هو في الصورة

ونضعها داخل الفرن حتى يحمو وجها ..

المكرونه الايطاليه السريعه 2714ba4a4745f937a87d28b94b059tt

المكرونه الايطاليه السريعه 2714ba4a4745f937a87d28b94b059tt

والآن نضع المكرونة في طبق ثم نضع عليها الدجاج بالكريمة ونزينها بالذرة

وهذا هو الشكل النهائي

المكرونه الايطاليه السريعه 044556887fe6230872f3ce3a841fftt