نودى نانى محدش قدها
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![شوربة الجزر الخفيفة Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![خواتيم الاعمال خواتيم الاعمال](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/sigpic10.gif) ![شوربة الجزر الخفيفة Ms11](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ms11.gif) عدد المساهمات : 3788
![شوربة الجزر الخفيفة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: شوربة الجزر الخفيفة الجمعة أبريل 09, 2010 1:28 am | |
| المكونات
- ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ٢ كوب من الجزر المبروش (حوالي ٦ حبات)
- ١ حبة جزر أبيض مبروشة (اختياري)
- ٢ حبة بصل مفروم جيداً
- ١/٢ ملعقة كبيرة من الطحين الأسمر
- ١١/٢كوب من مرقة الخضار أو مرقة الدجاج
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ٢ مسمار قرنفل كامل
- ١ كوب من الحليب
التزيين ١ حبة جزر واحدة مقشرة ومبروشة جيداً طريقة التحضير
- يوضع زيت الزيتون في وعاء كبير ويضاف الجزر والبصل. تخلط المحتويات جيداً
- يضاف الطحين ويطهى لمدة دقيقة
- تضاف مرقة الخضار أو مرقة الدجاج ببطء شديد وتطهى لمدة ١٠ دقائق
- توضع المحتويات في خلاط لمدة ٣٠ ثانية ثم تعاد إلى الوعاء مرة أخرى
- يضاف الحليب تدريجياً ويحرك إلى أن يبدأ بالغليان. يرفع المزيج عن النار ويترك ليبرد لدقائق قليلة
- يضاف الفلفل والقرنفل حسب الرغبة
- تقدم الشوربة في أطباق خاصة مع الجزر المبروش كزينة فوقها. يقدم الطبق مع شريحة من الليمون والخبز المحمص في الفرن لمدة ثوان قليلة.
- معلومة: يتميز الجزر بغناه بمادة الكاروتين بيتا الضرورية لإنتاج الفيتامين أ الهام جداً لتعزيز نظام المناعة في الجسم
- منقووووووووووووووووول من موقع اكل.
|
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![شوربة الجزر الخفيفة Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![شوربة الجزر الخفيفة Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![شوربة الجزر الخفيفة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: شوربة الجزر الخفيفة الجمعة أبريل 09, 2010 8:33 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![شوربة الجزر الخفيفة Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![شوربة الجزر الخفيفة Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![شوربة الجزر الخفيفة 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![شوربة الجزر الخفيفة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: شوربة الجزر الخفيفة الأربعاء أبريل 14, 2010 9:17 pm | |
| |
|
نودى نانى محدش قدها
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![شوربة الجزر الخفيفة Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![خواتيم الاعمال خواتيم الاعمال](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/sigpic10.gif) ![شوربة الجزر الخفيفة Ms11](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ms11.gif) عدد المساهمات : 3788
![شوربة الجزر الخفيفة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: شوربة الجزر الخفيفة الأحد أبريل 18, 2010 10:36 pm | |
| |
|