السحلب..

المقادير
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)


الطريقة
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة. .1
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد. .2
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان. .3
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين. .4


ملاحظة: عند طحن المستكة، تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.


يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز

_________________________________

مشروب الزنجبيل

[center]المقادير :
زنجبيل طازج مبشور
فنجال قهوة حليب سائل
سكر (حسب الرغبة)
ماء مغلي
لون الزعفران


الطريقة:


يوضع السكر على الماء وغلية وحدة ونضيف الزنجبيل المبشور قليل مرة
والحليب +لون الزعفران
ذرة فقط مجردلون


وتمتعي بأحلى فنجال زنجبيل يدفي الجسم ويبعث الحيوية
____________________

[b]شاي الليمون الأسود





المقادير:
4 حبات ليمون أسود
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
طريقة التحضير:
يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز
للتقديم.


_____________________________________________________

[b]عصير البرتقال الساخن

المقادير:
3 كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح
الطريقة :
تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب
المستمر .
يصفى العصير ويقدم ساخنآ

__________________________________________
[b]

[b][b]شاي القرفة او الدارسين

تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم
يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى
تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.




ينفع لأمراض البرد والزكام وكذلك للنفساء ولزيادة الطلق أثناءه






شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون




طريقة عمل كل منهما واحده:
حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب
من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.

__________

[b]حليب الزنجبيل

3أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل
مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون
يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار
هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.

[/b]

_________________________________

حليب بالزنجبيل والزعفران

[b][size=21]المقادير:


* 3 أكواب ماء مغلي

* 6ملاعق حليب بودره تذاب في كوب ماء بارد

* فنجال سكر

* ذرة هيل

* ذرة ز

عفران

* ملعقة زنجبيل مبشور "طازج" أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون

طريقة التحضير:

* يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء

* ثم على نار هادئة مع باقي المقادير وصحتين على قلبكم.

[/b]
_________________________________[/b][/b][/size][/b]

[/b][/b]

[/center]

يسلمو يا قمر

جزاكى الله خيرا

مشروبات لزيزه جدا
وانا بحب السحلب جدا
تسلم الايادى

جزاك الله خيراااااااااا

منك نستفيد

اقتباس :

يسلمو يا قمر

جزاكى الله خيرا

ويجزاك الف خير
نورتى ياراجية

اقتباس :

جزاك الله خيراااااااااا

ويجزاك خير
شكرا لمرورك

اقتباس :

منك نستفيد

وصحتين على قلبك مسبقا
لووووووول
شكرا لمرورك

مشروووبات جديدة بالنسبة الي
عن جد مفيد موضوعك
تسلمي يا قمر
و
باااارك الله فيك
و
جزاااك الله الف الف خير

لالالالا ياجماعه انامقدرش على كده انا بحب العصائر راعوا شعوري بقي
جزاك الله خيرا طنط موضوووووووووع جميل

شكرا حبيبتى

ونورتى موضوعي

منشروبات روعه تسلمي

تسلمى حببتى