ام ليان
.
البلد : 
الهواية : 
الجنس : 
mms : 
عدد المساهمات : 4000
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
 |  موضوع: طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات  الخميس ديسمبر 02, 2010 6:57 pm | |
| طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات
المكونات
2كوب دقيق متعدد الاستعمالات
1 ملعقة بيكنج بودر
نصف ملعقة بيكنج صودا
1 ملعقة ملح
115 جرام زبده بارده ومقطعه الى قطع صغيره
كوب وربع لبن رايب buttermilk
طريقة العمل
1- قومى بتسخين الفرن على 425 فهرنهايت
2- فى اناء انخلى فيه (الدقيق-البيكنج بود -البيكنج صودا-الملح)وامزجيهم جيدا
3- قومى بوضع قطع الزبده فى مزيج الدقيق السابق وقومى بخلطهم فى الميكسر حتى تتكون ككرات متناثره
اضيفى اليها اللبن الرائب حتى تتشكل كالعجينه
ثم شكليها الى 6-7 كرات على سطح مرشوش بالدقيق
وابداى بفرد كل واحده ثم تكويرها
ادهنى صينية الخبز بالزبده وضعى فيها كرات البسكويت واخبزيها من 12-14 دقيقه ويكون لونها ذهبيا داكنا قليلا
وتقدم دافئه للاكل
ملحوظه هامه
لعمل بديل اللبن الخاثر بالمنزلbuttermilk
احضرى 1 كوب حليب +1 ملعقة خل ابيض او عصير ليمون
واتركيه 5 دقائق ثم ابدأى استعماله |
|
سومي
_
البلد : 
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 1741
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات الخميس ديسمبر 02, 2010 7:01 pm | |
| مشكووورة عالوصفة الحلوةواللذيذة
و
بااارك الله فيك
و
جزااااك الله الف خير
 |
|
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
البلد : 
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: طريقة عمل البسكويت باللبن الرائب للاطفال فوق 3 سنوات الأحد ديسمبر 05, 2010 8:33 pm | |
| ما شاء اله وصفة رائعة
واكيد طعمة احلى
سلمت يداك |
|
