ايسكريم الفراولة
المقادير



كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة





نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )



نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض



نضيف الان الفراولة الى الخليط



ثم نحرك جيدا



ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم



وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل



مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة
او حتى سلاش

ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

بنات الصور مش بتظهر ليه

يمكن من النت
حاولى تحمليهم تانى
شكرا على الطرح

ووووووواووووووووووووووووو
جزاك الله خير
انا بمووووووووووووووووووووووووووووووووت فالايس كريم

انا عايزة الطريقه بتاعت الشارع الراجل ابو عجله لابيحط كريمه ولا حاجه حد يعرف هذه الطريقه

تسلم الايادي ياقمرة