اصابع السمك بالكورن فليكس مع صوص التارتار للاطفال

طريقة عمل فيليه السمك للاطفال

اصابع -شرائح السمك بالكورن فليكس مع صوص التارتار

للاطفال فوق سنتان واكبر

معلومات تهم كل الامهات
الكورن فليكس المطحون يعطى الشكل الذهبى والمقرمش لاصابع فيليه السمك
يمكنك اضافة فلفل احمر جاف للكورن فليكس اذا كان الطفل اكبر من 5 سنوات
يمكنك تقديمه بجانب صوص التارتار او الكاتشاب

المكونات
200 جرام فيليه سمك
ملح-فلفل اسود
20 جرام دقيق
1 بيضه مخفوقه
30 جرام كورن فليكس
1 ونصف ملعقة زيت نباتى

الطريقه

ضعى الكورن فليكس المطحون بطبق
قطعى السمك الى شرائح طويله وتبليه بالملح والفلفل
غطى السمك بالدقيق
ثم ضعيه بالبيض
ثم غطيه بالكورن فليكس

سخنى الزيت واقلى قطع السمك ليصبح لونها ذهبيا

مكونات صوص التارتار

150 مل مايونيز
عصير ليمون
1 ملعقة بقدونس مقطع صغير
1 ملعقة كابر مطحونه
1 ملعقة كراث مفروم
2 ملعقة خيار مخلل مطحون

ويخلط المزيج كله جيدا
منقول