noga73 نانى متوهجه
البلد : الهواية : الجنس : عدد المساهمات : 707
| موضوع: جمبري على الطريقة الأسبانية الأربعاء مارس 17, 2010 12:55 pm | |
|
جمبري على الطريقة الأسبانية
المقادير : 1/2 كيلو جمبري مقشر ومنظف جيداً1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة روزماري طازج ومفري جيداً 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفري جيداًملعقتان صغيرتان ثوم مفري 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وفلفل حار (أحمر) عصير ليمون
الطريقة :- توضع جميع المقادير السابقة علي الجمبري بعد تنظيفه جيداً. - يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها. - يترك جانباً لمدة 20 دقيقة. - يسخن الإناء المعد لطهي الجمبري فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق. - يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقة واحدة، ثم يتم تقليبه علي كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية. - يرفع الجمبري من علي النار ثم يضاف إليه عصير الليمون.
|
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: جمبري على الطريقة الأسبانية الأربعاء مارس 17, 2010 4:54 pm | |
| |
|
noga73 نانى متوهجه
البلد : الهواية : الجنس : عدد المساهمات : 707
| موضوع: رد: جمبري على الطريقة الأسبانية الثلاثاء أبريل 06, 2010 9:12 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: جمبري على الطريقة الأسبانية الأربعاء أبريل 07, 2010 4:52 pm | |
| |
|