ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه

/رالمقاادير :

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 70374777np6

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 70374777np6

- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 43687317gk0

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 43687317gk0

3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 71636965mt9

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 71636965mt9

-5 ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

طريقه عمل الخبز ..
ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 83906906im1

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 83906906im1

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15

4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 37552646af2

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 37552646af2

7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

~
ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 88572503xv8

الشكل الاخير للشاورما وبالعــــافيه^^
[/url]

طبق رائع واكلة لذيذة

سلمت يداك

جزاكِ الله خير الجزاء أختي الحبيبة

بارك الله فيكِ

ودمتِ في حفظ الله ورعايته
ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه 77

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه

ساندوتشات شاورما بالصور..لذيذه

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة