alaam
نانى لامعه
البلد : 
الهواية : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
 |  موضوع: رومى مدخن كانيلونى للشيف يسرى  الإثنين فبراير 22, 2010 3:53 pm | |
|
المكونات:-
ربع كيلو رومى مدخن شرائح رفيعة (على شكل مربع)
نصف ثمرة فلفل من كل لون (اصفر - اخضر - احمر)
1بصلة مفرومة
100 جرام مشروم
3 كوب بشاميل
نصف كوب جبنة رومى مبشورة
معلقة زبدة
الطريقة :-
نضع معلقة زبدة فى طاسة ساخنة ثم نضيف البصل المفروم حتى يذبل فقط
نضيف الفلفل الرومى الالوان ثم المشروم ثم الثوم
نضع نصف كمية البشاميل فى بايركس(او صينية) مستطيلة
نحضر طاسة الخضروات وشرائح الديك
ونضع الخضروات بداخل كل شريحة ديك ونلفها مثل الكانيلونى
ونرص ملفوف الديك فى الصينية حتى يكمل الصف
ثم تغطى بباقى البشاميل ثم نضيف الجبنة المبشورة على الوجه
ونضع الصينية فى الفرن على درجة 200 لدم تكفى لسيحان الجبنة الرومى مع اخذ لون ذهبى لأن كل شئ مستوى جاهز
نقدمها فى طبق مع بعض البقدونس على الوجه مع امكانية رسم دائرة من البشاميل حول الطبق
وبالهنا والشفا
|
|
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: رومى مدخن كانيلونى للشيف يسرى الإثنين فبراير 22, 2010 4:29 pm | |
| |
|
المشتاقة لعفو ربى
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: رومى مدخن كانيلونى للشيف يسرى الجمعة أبريل 02, 2010 12:42 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية
المديره التنفيذيه
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| |
ام ليان
.
البلد : 
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 4000
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: رومى مدخن كانيلونى للشيف يسرى السبت يونيو 05, 2010 6:43 pm | |
| اممممممممممممممم باين انة لذيذ
يسلم ايد الى عملها |
|
saharena77y
_
البلد :
الهواية : 
الجنس :
mms :
عدد المساهمات : 3847
| | موضوع: رد: رومى مدخن كانيلونى للشيف يسرى السبت نوفمبر 13, 2010 11:51 pm | |
| |
|
أسيل
_
البلد :
الهواية :
الجنس :
mms : 
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة
| | موضوع: رد: رومى مدخن كانيلونى للشيف يسرى الجمعة فبراير 25, 2011 8:39 pm | |
| اممممممممممممممم
تسلمين غاليتي |
|
