| ملف مقبلات رمضانية ....متجدد | |
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأحد يونيو 13, 2010 7:49 pm | |
| السلام عليكم يا نانيهات رمضان قرب والكل محتاج يبقي عنده تنوع في الافكار للمقبلات ده ملف خاص بكدة وهاحاول ان شاء الله يكون كامل بكل اللي تحتاجوه في رمضان |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأحد يونيو 13, 2010 7:50 pm | |
| سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة " المقادير2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاحالحشوة: 2 بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب على شكل ضفاير تقلى في الزيت وتقدم كما في الصورة السابقة . . وصحتين وهنا/ |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأحد يونيو 13, 2010 7:53 pm | |
| فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات
المقادير 1- الحشوزيت زيتون كوسى و فلفل ألوان مُقطع مكعبات صغيرة بصل مُقطَع صغير زعتر جاف ملح و فلفل جبن موتزاريلا مبشور2- العجين1 ملعقة صغيرة خميرة 4/1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة صغيرة سكر 4 كوب دقيق عادي 2/1 كوب زيت خضروات 3 بيض 1 كوب لبن حليب خليط من صفار بيض و لبن حليب للدهنالطريقة- يُوضع الزيت على نار متوسطة و يُضاف إليه الخضروات مع التقليب حتى تذبُل ويُتبل الحشو بالملح و الفلفل و يُضاف إلية الزعتر ثم يُترَك جانباً ليبرد. - تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ و تُترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل . - يُخلط الدقيق مع الزيت في العجانة و يُضاف البيض و يُضاف خليط الخميرة ثم يٌضاف لبن الحليب تدريجياً و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتلة واحدة ملساء وناعمة (في حالة العجن باليد يكون لمدة 10-15 دقيقة) . - يُدهن وعاء بقليل من الزيت و يُوضع به العجين و يٌغطى و يُترك لمدة 15 دقيقة حتى يختمر. -يُقسم العجين إلى كُرات صغيرة و تُفرد كل كرة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل مستطيل و يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفيَ العجين و تُرش الجبنة الموتزاريلا مع الحشو ، وتُقفل الجوانب و يٌلف على هيئة أسطوانة و تُرص في صينية مدهونة بقليل من الزيت. - يُكرر السابق حتى ننتهي من العجين ثم يُترك 15 دقيقة أخرى حتى تختمر. - تُدهن الفطائر بالبيض المخفوق و اللبن و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة . - في حالة زيادة كمية الحشو ، يُمكن استخدامها كسلطة جانبية للفطائر بعد تتبيلها بالخل و الليمون. |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأحد يونيو 13, 2010 7:54 pm | |
| فطائر بالفرن
المقادير 1 - العجين 4/3 كوب زبدة 2 كوب دقيق ملح 5 ملعقة كبيرة ماء بارد صفار بيض مخفوق للدهن2- للحشو لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)الطريقة- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة. - تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين). - تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة ./ |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأحد يونيو 13, 2010 7:55 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأحد يونيو 13, 2010 10:46 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الإثنين يونيو 14, 2010 7:59 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
المشتاقة لعفو ربى المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![روعه روعه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_oo210.gif) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 1302079230832](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-06/1302079230832.gif) عدد المساهمات : 11064
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الثلاثاء يونيو 15, 2010 7:02 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
alaam نانى لامعه
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1753
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الثلاثاء يونيو 15, 2010 8:09 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد السبت أكتوبر 30, 2010 6:30 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
saharena77y _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Ms11](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ms11.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Ouoooo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouoooo10.gif) عدد المساهمات : 3847
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الأربعاء ديسمبر 01, 2010 3:36 am | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
أسيل _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![رقيق رقيق](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_04110.gif) ![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 200010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/200010.gif)
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد 1303675863541](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-24/1303675863541.gif)
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![ملف مقبلات رمضانية ....متجدد Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ملف مقبلات رمضانية ....متجدد الخميس فبراير 24, 2011 2:57 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
| ملف مقبلات رمضانية ....متجدد | |
|