ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: بيتزا بشكل جديد بالصور الخميس يونيو 17, 2010 11:45 am | |
| مقادير الصلصة
[size=16]بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد
]![بيتزا بشكل جديد بالصور 5v3fnwllj62sgl7fhf0t](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg) [/url] 1- نحمس البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون 3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة![بيتزا بشكل جديد بالصور Qtq10met1qhvb3w8gzn1](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg) [/url] مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
![بيتزا بشكل جديد بالصور T3jsmxrgheub5ncblsvz](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg) [/url] 5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ 1/2 كاسة زيت 2 ملعفة كبيره حليب بودره 2 ملعقة كبيره خميره فورية 1 فنجان قهوه سكر رشة ملحطريقة الإعداد
![بيتزا بشكل جديد بالصور Pz3q1gc5loappzfyqo37](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg) [/url] نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب 2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب 6- والماء المخلوط بالخميره
![بيتزا بشكل جديد بالصور E0zneh2uwwcxkc0hvq8b](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg) [/url]
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق 8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا تأتي سائلة ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:![بيتزا بشكل جديد بالصور Yjtoqo71ycugkeqtdn4a](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg) [/url] 9- 1/2 كاسة زيت 10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية 11- ثم نعجنهم جيدا
![بيتزا بشكل جديد بالصور 7tar2q9khj01ajylb5hk](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg) [/url] وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت![بيتزا بشكل جديد بالصور T824hgwgpidy5wjfkgy6](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg) [/url] ![بيتزا بشكل جديد بالصور P5yy6zx4iz2j9zgey05g](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg) [/url] 2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح . نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت![بيتزا بشكل جديد بالصور Yidjozt16zhjvae5b1o5](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg) [/url] مقادير الزينه
الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد طريقة العمل![بيتزا بشكل جديد بالصور Nuoce7423zdohn2npee5](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg) [/url] 1- نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون
![بيتزا بشكل جديد بالصور 3u8xnespp1l6nm04qa7b](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg) [/url] ![بيتزا بشكل جديد بالصور 4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم](4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 0vc5t81eeitw5163kq2y](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg) [/url] 1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
![بيتزا بشكل جديد بالصور 8rrnwn80o3eziiszg0de](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg) [/url] 1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل 2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق![بيتزا بشكل جديد بالصور Wvzde4jiew8ts4copzmo](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg) [/url] 3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب![بيتزا بشكل جديد بالصور Swfjcph819emodegkwgl](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg) [/url] وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:
![بيتزا بشكل جديد بالصور 64tz4d3twqia02553jaa](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg) [/url] ![بيتزا بشكل جديد بالصور 8iljcx2mx2p6g5psu647](https://2img.net/h/al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg) [/url] وباألف هناء وعافية |
|
ام ليان .
![. .](https://2img.net/h/store0.up-00.com/May10/Dtx31751.gif)
البلد : ![السعودية السعودية](https://i.servimg.com/u/f30/12/90/99/80/soudia10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![شفيع الخلائق شفيع الخلائق](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/30538310.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o11](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o11.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif) عدد المساهمات : 4000
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور الخميس يونيو 17, 2010 7:47 pm | |
| البيتزا تحففففففففففففففففففففففة يسلم ايدك |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |
ام معاذ ،
![، ،](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/23/482574950.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![شفيع الخلائق شفيع الخلائق](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/30538310.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور C1p46310](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/c1p46310.jpg) عدد المساهمات : 1360
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور الأربعاء أغسطس 25, 2010 1:55 am | |
| ووووووووواوووووووووووووو جميله اوى تجنن |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![زهره زهره](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-6312.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور Ouoooo13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ouoooo13.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Ouuuoo10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/ouuuoo10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1299476345111](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-07/1299476345111.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 17000_10](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/17000_10.gif)
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور الأحد أغسطس 29, 2010 1:29 am | |
| بارك الله فيك على تشريفك للموضوع ![بيتزا بشكل جديد بالصور CAPWI5X3](https://2img.net/h/fahadoor.googlepages.com/CAPWI5X3.gif) |
|
راجية المغفرة المديره التنفيذيه
![المديره التنفيذيه المديره التنفيذيه](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/ddr87810.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![سبحان الله وبحمده سبحان الله وبحمده](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/06-24-10.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور Oououu10](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/oououu10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o19](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o19.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o10](https://i.servimg.com/u/f34/14/54/48/33/uoou_o10.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1300392884482](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-17/1300392884482.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1700010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/1700010.gif) عدد المساهمات : 16271
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور السبت أكتوبر 30, 2010 6:25 pm | |
| |
|
قلب رؤى ،
![، ،](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/23/482574950.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Painti10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/painti10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![اللهم اللهم](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/mms-3610.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور Uoou_o13](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/uoou_o13.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1301142408992](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-03-26/1301142408992.gif) عدد المساهمات : 1672
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور الإثنين ديسمبر 20, 2010 2:48 pm | |
| |
|
أسيل _
![_ _](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/24/447409175.gif)
البلد : ![مصر مصر](https://i.servimg.com/u/f80/12/90/99/80/egypt10.gif) الهواية : ![بيتزا بشكل جديد بالصور Writin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/writin10.gif) الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/h/www.alzawag.tv/images/female.png) mms : ![رقيق رقيق](https://i.servimg.com/u/f64/14/54/48/33/fp_04110.gif) ![بيتزا بشكل جديد بالصور 200010](https://i.servimg.com/u/f44/14/54/48/33/200010.gif)
![بيتزا بشكل جديد بالصور 1303675863541](https://2img.net/h/im2.gulfup.com/2011-04-24/1303675863541.gif)
عدد المساهمات : 2569
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
![بيتزا بشكل جديد بالصور Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور الخميس فبراير 24, 2011 2:40 pm | |
| تحفة جدا تسلم الايادي بس هنقلة الى قسم معجنات نانى |
|