gygy2009 نانى مستعده للانطلاق
الهواية : الجنس : عدد المساهمات : 68
| موضوع: شوربة الأرز بأقراص الكفتة الجمعة نوفمبر 20, 2009 2:13 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم شوربة الأرز بأقراص الكفتة بعد إعداد خلطة الكفتة بالطريقة المعروفة (ربع كيلو لحم مفروم + بصلة صغيرة مبشورة + ملح وفلفل وبهار+ ملعقة بقدونس ناعم) تشكَّل إلى أقراص صغيرة وتُحمَّر في الزيت، بعد ذلك إغلي حوالي 6 أكواب من الماء أو الشوربة المتوافرة، وأضيفي إليها نصف كوب من الأرز المغسول، وقلِّبي الأُرز أثناء الغليان لتظلَّ حُبيباته منفصلةً، وقبل إطفاء النار عليه أضيفي أقراصَ الكفتة لتغلي معه مرةً واحدةً، وجمِّلي الوجه بالبقدونس. عوافي عليكم |
|
toty fruity المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms : عدد المساهمات : 5082
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| موضوع: رد: شوربة الأرز بأقراص الكفتة الخميس نوفمبر 26, 2009 12:45 am | |
| |
|
نودى نانى محدش قدها
البلد : الهواية : الجنس : mms : عدد المساهمات : 3788
| موضوع: رد: شوربة الأرز بأقراص الكفتة الإثنين أبريل 19, 2010 12:45 am | |
| |
|
ام مهندالمصرية المديره التنفيذيه
البلد : الهواية : الجنس : mms :
عدد المساهمات : 17818
خدمات المنتدى مشاركة الموضوع: مشاركة
| |