بسم الله الرحمن الر حيم
المقادير

200 جرام زبدة ( كوب)----- 150 جرام سكر (3\4 كوب)------400 جرام دقيق ( 3كوب)------1\4 كوب دقيق سمولينا

وده من عندى-------10 جرام بيكنج بودر --------3 بيضات--------5جرام فا نيليا--------فستق للتزين

الطريقة------يوضع الدقيق فى اناء ويوضع عليه البيكنج بودر ودقيق السمولينا-
2----تضرب الزبدة والسكر ضرباجيدا ثم تضاف الفانيليا الى البيض ويضاف اليهم بيضة ---بيضة بالتدريج
3----نضع الخليط المضروب علىالدقيق و البيكنج بودر و يعجن جيدا
4---نشكلها اصابع و دائرية ونضعها فى صنيةمدهونة سمن و نلمع الوجه بالبيض و ندخلها الفرن على 180 درجة
5---وبمجرد خروجها من الفرن نسقيها بالشربات مثل شربات الكنافة-----ويارب